Wir freuen uns, dass der ORF aufgrund unserer Branchenspezialisierung unsere Kanzlei für ein Interview zum Thema \“Trotz allem Wirt: Ideen gegen das Gasthaussterben\“ kontaktiert hat. Manfred Kotlik nahm diese Einladung sehr gerne an und berichtete im schönen Gastgarten des 3er-Hauses in Gumpoldskirchen über seine Praxiserfahrungen und gab zahlreiche Tipps & Tricks für die Branche. Für einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb ist unter anderem auch ein \“USP\“ (Alleinstellungsmerkmal) wichtig, mit dem man sich am Markt positioniert, seine Zielgruppe anspricht und sich von anderen Betrieben abhebt. In unserer Beratungspraxis erleben wir immer wieder, dass vor allem Betriebe mit einem klaren Konzept Gäste ansprechen und langfristig überzeugen.
Wir freuen und bedanken uns herzlich beim ORF für diese Gelegenheit!
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